??紫紅色的小花似火苗燃放、綠油油的枝蔓正播撒陰涼……眼下，走進(jìn)大黃鎮(zhèn)肖樓村鑫發(fā)家庭農(nóng)場(chǎng)，一排排蔬菜大棚整齊列隊(duì)。大棚內(nèi)，茂密的支架上纏繞著美麗的光彩，成熟的梅豆子惹人垂涎，三五成群的分揀客穿插期間，期待著采摘后餐桌上的一盤(pán)好菜。

??“俺經(jīng)常來(lái)摘，一年四季都可以。買(mǎi)回家炒豆子是一說(shuō)，俺主要是腌制，容易放，夾在饃饃里，味道好極了！”這邊，正在采摘梅豆子的焦女士開(kāi)心的說(shuō)。

??在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村，家家戶(hù)戶(hù)習(xí)慣在農(nóng)家小院種植梅豆子。梅豆子是一年四季生長(zhǎng)型草質(zhì)藤本植物，由于外表呈現(xiàn)扁形長(zhǎng)條，又酷似鋒利的刀子，又叫“扁豆”“刀豆”?；ㄩ_(kāi)時(shí)節(jié)，花瓣恰如梅花綻放，俗稱(chēng)“梅豆子”。

??“梅豆子產(chǎn)量高，露天種植5月份才收獲。大棚種植卻一年四季都可采摘，又好看又好吃。我自己種了20畝，上了60套大棚，收成好嘞很！”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人肖山鋒介紹說(shuō)。

??由于梅豆子生命力頑強(qiáng)，種植難度小，肖山鋒很快便得心應(yīng)手。然而，下種、育苗、施肥、打藥、除草、掐尖、采摘等流程下來(lái)，需要耗費(fèi)大量人工。于是，肖山鋒打定主意，從周邊農(nóng)戶(hù)找來(lái)32名留守老人前來(lái)幫忙。

??“咱家這梅豆子邊開(kāi)花邊結(jié)果，需要快速采摘，才能更高產(chǎn)。在地里，俺主要負(fù)責(zé)打藥和采摘，要學(xué)會(huì)掐頭，讓枝子多分叉。再用氮磷鉀肥料配合生長(zhǎng)，就能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)！”大棚里，正在檢查梅豆長(zhǎng)勢(shì)的農(nóng)戶(hù)張翠花已經(jīng)頗有經(jīng)驗(yàn)，興奮道，“一共30多人呢，四季都有活。一天賺個(gè)五六十塊錢(qián)，家門(mén)口打零工，不耽誤照顧俺孫女，很開(kāi)心！”

??“懂管理，善經(jīng)營(yíng)”的梅豆子種植基地生產(chǎn)路上，一輛輛三輪車(chē)前來(lái)拉貨，焦山鋒忙不迭計(jì)算著價(jià)格。“眼前這10畝豐收期的大棚畝產(chǎn)正好是8千多斤，咱是?？停豢趦r(jià)按2元每斤的價(jià)格都給我。抹個(gè)零，16萬(wàn)讓俺拉走吧！”和焦山鋒談好了價(jià)格，收購(gòu)方李先生很是滿(mǎn)意，支付了現(xiàn)金，將一車(chē)車(chē)梅豆子運(yùn)送界首市各個(gè)商超和自家倉(cāng)儲(chǔ)基地。

??“還有10畝地近期也要收獲，我現(xiàn)在很有成就感。一畝地賺一萬(wàn)多，還幫三十多老鄉(xiāng)賺了錢(qián)，成為大家口中的‘帶富能人’。大家伙都說(shuō)，我也為鄉(xiāng)村振興幫了大忙，驕傲類(lèi)很！”

??據(jù)了解，大黃鎮(zhèn)肖樓村按照“一村一品、一戶(hù)一特”的思路，利用緊靠高速公路下道口區(qū)位優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)發(fā)展蔬果產(chǎn)業(yè)、推進(jìn)采摘觀光、完善土地利用，培育鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能。隨著實(shí)力的增強(qiáng)，目前，該村村集體經(jīng)濟(jì)賬面資金超過(guò)400萬(wàn)元，僅上半年收入就突破了40萬(wàn)元。（姚易承）